Boeuf

Le boeuf est vendu au prix de 15€/kg. Vous pouvez choisir:

– un colis “grillade” de 5 ou de 10 kg de boeuf (environ), conditionné sous vide.

Ce type de colis comprend environ: 45% de steaks (entrecôte, basse-côte, rumsteck, bavette, faux-filet…), 10 % de rôtis, et au choix: 45% de steak haché ou 45% de saucisses de boeuf ou 45% de steak haché et de saucisses de boeuf.

OU

– un colis “classique de 5 ou 10 kg de boeuf (environ), conditionné sous vide.

Ce type de colis comprend environ: 45% de steaks (entrecôte, basse-côte, rumsteck, bavette, faux-filet…), 10 % de rôtis et 45% de daube, plat de côte et jarret.