Agneau

 

Vous pouvez choisir:

– un colis contenant un demi-agneau (entre 6 à 9 kg de viande), conditionné sous vide, au prix de 12€/kg.

Ce colis comprend : le gigot entier ou tranché (au choix), l’épaule entière, tranchée ou roulée (au choix), les côtes, le navarin, les abats.

OU

– un colis contenant un agneau entier (entre 13 à 18 kg de viande), conditionné sous vide, au prix de 12€/kg.

Ce colis comprend: les 2 gigots entiers ou tranchés (au choix), les 2 épaules entières, tranchées ou roulées (au choix), les côtes, le navarin, les abats.

ATTENTION: l’agneau est disponible uniquement de janvier à fin juin.